Fungo Epigeo
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La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
PSATHYRELLA
Psathyrella candolleana.
Al genere Psathyrella appartengono specie che distinguono dai Coprinus per le seguenti caratteristiche:
CAPPELLO: con rivestimento cellulosico, (Psathyrella lacrymabunda).
LAMELLE: non deliquescenti, a facce non parallele.
SPORE: sono lisce, brune e non colorate di violetto.
CISTIDI: sono fusiformi.
Per la maggior parte sono funghi non tossici, ma senza alcun valore alimentare.
Una Psathyrella, è però commestibile: si tratta della Psathyrella Lacrymabunda e una è velenosa (allucinogena),la Psathyrella Candolleana
Psathyrella candolleana.
Al genere Psathyrella appartengono specie che distinguono dai Coprinus per le seguenti caratteristiche:
CAPPELLO: con rivestimento cellulosico, (Psathyrella lacrymabunda).
LAMELLE: non deliquescenti, a facce non parallele.
SPORE: sono lisce, brune e non colorate di violetto.
CISTIDI: sono fusiformi.
Per la maggior parte sono funghi non tossici, ma senza alcun valore alimentare.
Una Psathyrella, è però commestibile: si tratta della Psathyrella Lacrymabunda e una è velenosa (allucinogena),la Psathyrella Candolleana
