Fungo Epigeo
Copyright © 2015-2025 by "S.I.S" · All Rights reserved · www.fungoepigeo.eu
Pubblicità
Pubblicità
Pubblicità
La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
CAPPELLO 50-120 mm, emisferico, poi piano-convesso, con il margine involuto solo negli esemplari molto giovani. Rivestimento pileico viscido ma presto secco, opaco, inizialmente blu-viola pallido, rapidamente bruno nocciola o grigio-bruno, con il bordo a lungo violetto, segnato radialmente da ciocche di fibrille, più o meno appressate.
LAMELLE adnate, piuttosto fitte, grigiastre, sfumate di violetto, presto grigio-brunastro, con il filo intero o leggermente crenulato.
GAMBO 50-120 x 15-25 mm, obclavato, a volte attenuato alla base o un po' fusiforme, violetto chiaro, con macchie brunastre con l'età o alla manipolazione, più o meno coperto da fibrille longitudinali.
CARNE grigio-violetto più o meno chiaro nella parte alta del gambo, altrove biancastra, con odore particolare, tutto sommato gradevole, fruttato nel giovane e al taglio, ma sgradevole, di terra, di polvere, con l'età, sapore non signfíicativo. Reazione con KOH o ammoniaca, giallo brillante, con guaiaco, verde istantaneo.
MICROSCOPIA spore da amigdaliformi a leggermente citriformi, 10,7-11,7 x 6,5-7 µm, nettamente verrucose, bruno-giallastre al MS. Sporata bruno-ruggine.
HABITAT cresce gregario, a gruppi di pochi esemplari, in boschi di latifoglie, specialmente di quercia, in estate-autunno, relativamente comune.
NOTE - Si tratta di un taxon che ha fatto molto discutere riguardo alla sua autonomia da C. variecolor e da C. largus. Alcuni AA. lo considerano quale specie autonoma, qualcun altro una forma ecologica. Nel presente testo, il taxon in oggetto è considerato una varietà di C. variecolor, da questo ben distinto per la crescita sotto latifoglie e per il cappello nel quale le fibrille, riunite in ciocche evideuti, disegnano una vera e propria "rete" estesa a tutta la superficie e non solo al bordo. Il caratteristico odore permette, inoltre, un' agevole differenziazione da C. largus, una specie inodore legata al faggio.
LAMELLE adnate, piuttosto fitte, grigiastre, sfumate di violetto, presto grigio-brunastro, con il filo intero o leggermente crenulato.
GAMBO 50-120 x 15-25 mm, obclavato, a volte attenuato alla base o un po' fusiforme, violetto chiaro, con macchie brunastre con l'età o alla manipolazione, più o meno coperto da fibrille longitudinali.
CARNE grigio-violetto più o meno chiaro nella parte alta del gambo, altrove biancastra, con odore particolare, tutto sommato gradevole, fruttato nel giovane e al taglio, ma sgradevole, di terra, di polvere, con l'età, sapore non signfíicativo. Reazione con KOH o ammoniaca, giallo brillante, con guaiaco, verde istantaneo.
MICROSCOPIA spore da amigdaliformi a leggermente citriformi, 10,7-11,7 x 6,5-7 µm, nettamente verrucose, bruno-giallastre al MS. Sporata bruno-ruggine.
HABITAT cresce gregario, a gruppi di pochi esemplari, in boschi di latifoglie, specialmente di quercia, in estate-autunno, relativamente comune.
NOTE - Si tratta di un taxon che ha fatto molto discutere riguardo alla sua autonomia da C. variecolor e da C. largus. Alcuni AA. lo considerano quale specie autonoma, qualcun altro una forma ecologica. Nel presente testo, il taxon in oggetto è considerato una varietà di C. variecolor, da questo ben distinto per la crescita sotto latifoglie e per il cappello nel quale le fibrille, riunite in ciocche evideuti, disegnano una vera e propria "rete" estesa a tutta la superficie e non solo al bordo. Il caratteristico odore permette, inoltre, un' agevole differenziazione da C. largus, una specie inodore legata al faggio.