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Fungo Epigeo




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La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
CAPPELLO fino a 50 (100) mm, da emisferico o un po' conico a convesso o appianato, con umbone, con margine da involuto a disteso; spesso striato o fessurato, che reca spesso resti di velo pendenti; superficie liscia; opaca, un po' micacea, di colore ocra, ocra pallido; dattero; igrofano; più scuro a tempo umido, a tempo secco anche biancastro con il centro ocraceo, talora con minuti resti di velo sparsi qua e là sul cappello.
LAMELLE adnate al gambo, fitte, da bianche a grigio pallido, poi lilla porpora e infine bruno tabacco scuro, con tagliente più chiaro.
GAMBO fino a 5 mm di diametro, cavo, slanciato, cilindrico, talora un po' incurvato o flessuoso, più lungo del diametro del cappello nel corso dello sviluppo, spesso appena ingrossato verso la base; superficie liscia, bianca; un po' striata nella parte alta per l'impronta delle lamelle.
CARNE di colore bianco; molto fragile; sottile nel cappello; fibrosa nel gambo. Odore e sapore insignificanti.
MICROSCOPIA spore ellissoidali; bruno rossastre al MS, 7-8,5 x 4-5 µm; basidi tetrasporici. Sporata bruno¬porpora scuro.
HABITAT solitamente a gruppi numerosi, talora cespitosa, nei sentieri, nei giardini, sul greto dei torrenti; su ceppaie o apparentemente terricola su residui legnosi interrati; ubiquitaria.
NOTE - E specie commestibile, anche se poco ricercata a causa dell'esiguità della came. Si tratta di una delle Psathyrella più comuni e più appariscenti; per le dimensioni di un certo rilievo. Molte altre Psathyrella le possono assomigliare: aiuta a riconoscerla il colore chiaro del cappello, che non raggiunge mai toni bruni nemmeno a tempo umido, e l'assenza di anello. P. spintrigera è molto simile ma ha cappello più scuro ed è dotata di anello.