Fungo Epigeo
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La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
CAPPELLO 100-200 mm, molto carnoso, da emisferico a convesso-pulvinato, cuticola finemente feltrata nel giovane, poi glabra, bianco sporco, caffellatte molto chiaro, con una sfumatura rosata, intensa al margine, tendente ad invadere tutta la superficie, tanto che può presentarsi uniformemente rosato o grigio-rosato, la cuticola ha una colorazione relativamente stabile se toccata o lesa.
TUBULI fino a 25 mm, arrotondati al gambo, gialli, poi giallo-verdi, infine olivastri, blu inchiostro al taglio, pori piccoli, rotondi, gialli, ben presto di un rosso sangue acceso, pallidescenti con l'età, immediatamente blu inchiostro al tocco.
GAMBO fino a 120 X50 mm, inizialmente obeso, poi cilindraceo, centricoso, allargato alla base che è arrotondata, giallo cromo, giallo oro, con reticolo fine e fitto, netto e rilevato, rosso sangue in vivace contrasto col fondo, negli esemplari giovani la fittezza del reticolo rosso non lascia intravedere la sottostante colorazione gialla, ed il gambo può apparire uniformemente rosso, le zone erose si presentano di uno spettacolare colore giallo cromo, dovuto alla carne del gambo immutabile.
CARNE persistentemente molto soda e compatta, giallo cromo, immediatamente virante al blu al taglio ma solo nel cappello e nella parte alta del gambo, giallo cromo immutabile altrove, rossa alla base.
MICROSCOPIA spore ellissoidali, con debole depressione soprailare, 10,2-12 x 3,6-4,5 µm, gialle al MS, bruno oliva in massa.
HABITAT su terreno neutro o acido, in periodi caldi dell'anno, con Castanea, Quercus, Fagus, solitamente non oltre i 1000 m s.l.m. Estate-autunno, non comune.
NOTE - È un boleto molto bello per le colorazioni rosso sangue intenso dei pori e del reticolo che contrasta con il fondo giallo del gambo. Per distinguerlo dal vicino B. rhodopureus, è sufficiente osservare la carne del gambo, gialla ed immutabile. B. satanas è distinguibile per la came giallo pallido, che vira all'azzurro con la stessa intensità nel gambo e nel cappello, per l'odore cadaverico e per il gambo solitamente più ingrossato alla base. Medesimo giudizio di commestibilità del precedente.
TUBULI fino a 25 mm, arrotondati al gambo, gialli, poi giallo-verdi, infine olivastri, blu inchiostro al taglio, pori piccoli, rotondi, gialli, ben presto di un rosso sangue acceso, pallidescenti con l'età, immediatamente blu inchiostro al tocco.
GAMBO fino a 120 X50 mm, inizialmente obeso, poi cilindraceo, centricoso, allargato alla base che è arrotondata, giallo cromo, giallo oro, con reticolo fine e fitto, netto e rilevato, rosso sangue in vivace contrasto col fondo, negli esemplari giovani la fittezza del reticolo rosso non lascia intravedere la sottostante colorazione gialla, ed il gambo può apparire uniformemente rosso, le zone erose si presentano di uno spettacolare colore giallo cromo, dovuto alla carne del gambo immutabile.
CARNE persistentemente molto soda e compatta, giallo cromo, immediatamente virante al blu al taglio ma solo nel cappello e nella parte alta del gambo, giallo cromo immutabile altrove, rossa alla base.
MICROSCOPIA spore ellissoidali, con debole depressione soprailare, 10,2-12 x 3,6-4,5 µm, gialle al MS, bruno oliva in massa.
HABITAT su terreno neutro o acido, in periodi caldi dell'anno, con Castanea, Quercus, Fagus, solitamente non oltre i 1000 m s.l.m. Estate-autunno, non comune.
NOTE - È un boleto molto bello per le colorazioni rosso sangue intenso dei pori e del reticolo che contrasta con il fondo giallo del gambo. Per distinguerlo dal vicino B. rhodopureus, è sufficiente osservare la carne del gambo, gialla ed immutabile. B. satanas è distinguibile per la came giallo pallido, che vira all'azzurro con la stessa intensità nel gambo e nel cappello, per l'odore cadaverico e per il gambo solitamente più ingrossato alla base. Medesimo giudizio di commestibilità del precedente.