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Fungo Epigeo




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La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
CAPPELLO 50-80 (120) mm, inizialmente convesso, poi piano-convesso, talvolta depresso bruscamente al centro, bruno-marrone o grigiastro-bruno-nero, sovente crema-giallastro al bordo, da giovane, il margine involuto, poi ondulato-lobato, asciutto, opaco, molto pruinoso, vellutato.
LAMELLE da adnate a leggermente decorrenti, fitte, con numerose lamellule, forcate, giallastro-ocra chiaro, macchiantisi di bruno-rossiccio nelle fratture.
GAMBO 30-70 x 13-25 mm, pieno poi farcito, opaco, concolore al cappello o più chiaro, biancastro sotto le lamelle, con feltratura bianca alla base; pruinoso.
CARNE soda, biancastra, virante al rosa lentamente nelle fratture, con sapore acre.
LATTICE presto esaurito, bianco immutabile se isolato, ma rosseggiante a contatto con la carne, con sapore acre.
MICROSCOPIA spore da globose a largamente ellissoidi, 6,0-9,1 x 5,4-8,2 µm, con verruche evidenti unite in creste formanti un reticolo quasi completo, basidi bisporici o tetrasporici, subclavati, pileipellis, un epitelio.
HABITAT nei boschi di conifere, specialmente nelle peccete, piuttosto frequente dall'estate alla fine dell'autunno, a seconda dell'altitudine e del clima.
NOTE - Fra le specie con cappello vellutato, bruno scuro, crescenti sotto conifere, L. picinus si fa riconoscere per la taglia abbastanza massiccia, il cappello non papillato, le lamelle piuttosto fitte, adnate o poco decorrenti, e il gambo non rugoso, La distinzione con L. lignyotus è facilitata dal fatto che quest'ultima specie, pur crescendo nei medesimi ambienti, possiede lamelle decorrenti e caratteristicamente bicolori (la parte che decorre sul gambo è bruna, mentre il resto delle lamelle è biancastro).