Fungo Epigeo
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La determinazione del fungo e la sua commestibilità vanno affidati a micologi certificati, nei centri di controllo degli enti sanitari (ASL). Informazioni errate o incomplete potrebbero recare danno con intossicazioni o avvelenamenti addirittura mortali.
Non azzardare il consumo di funghi, potresti mettere a repentaglio la salute e persino la vita tua e dei tuoi commensali.
CAPPELLO 30-140 mm, da piano-depresso a convesso, imbutiforme, talvolta munito di un piccolo umbone al centro, sodo ma poco carnoso, con il margine involuto nel giovane poi più aperto e un po' ondulato, pruinoso. Rivestimento pileico adnato, asciutto, opaco, giallo-ocraceo, bruno-arancio, ocra-rossastro, ornato da una feltratura fioccoso-squamulosa, non zonato o talvolta con zonature poco appariscenti, più chiaro verso il margine, a volte con qualche guttula scura.
LAMELLE da adnate a decorrenti, fitte, forcate presso il gambo, sottili, da crema-carnicine a ocra-aranciate, con il filo concolore.
GAMBO 40-90 x 10-25 mm, cilindraceo, rugoloso, farcito, presto cavo, pruinoso, più o meno concolore al cappello, spesso più pallido alla sommità, con una feltratura bianca alla base.
CARNE soda all'inizio poi tenera, poco spessa, biancastra con leggere sfumature carnicino-rossicce al taglio, con odore di cicoria torrefatta e sapore non significativo.
LATTICE poco abbondante, acquoso, limpido, sapore mite.
MICROSCOPIA spore da largamente ellissoidali a ellissoidali, 6,5-8,0 x 5,0-6,0 µm, ornate da lunghe verruche che formano creste evidenti, subreticolate, cistidi da cilindracei a fusoidi con estremità attenuata. Sporata biancastra.
HABITAT cresce isolato o gregario, a gruppi anche numerosi, in boschi umidi di abete rosso, di pino e di betulla, in estate-autunno, relativamente poco comune.
NOTE - L. helvus si caratterizza per avere il latice acquoso-limpido con sapore mite, la superficie pileica feltrato-squamulosa e un tipico odore di cicoria tostata.
LAMELLE da adnate a decorrenti, fitte, forcate presso il gambo, sottili, da crema-carnicine a ocra-aranciate, con il filo concolore.
GAMBO 40-90 x 10-25 mm, cilindraceo, rugoloso, farcito, presto cavo, pruinoso, più o meno concolore al cappello, spesso più pallido alla sommità, con una feltratura bianca alla base.
CARNE soda all'inizio poi tenera, poco spessa, biancastra con leggere sfumature carnicino-rossicce al taglio, con odore di cicoria torrefatta e sapore non significativo.
LATTICE poco abbondante, acquoso, limpido, sapore mite.
MICROSCOPIA spore da largamente ellissoidali a ellissoidali, 6,5-8,0 x 5,0-6,0 µm, ornate da lunghe verruche che formano creste evidenti, subreticolate, cistidi da cilindracei a fusoidi con estremità attenuata. Sporata biancastra.
HABITAT cresce isolato o gregario, a gruppi anche numerosi, in boschi umidi di abete rosso, di pino e di betulla, in estate-autunno, relativamente poco comune.
NOTE - L. helvus si caratterizza per avere il latice acquoso-limpido con sapore mite, la superficie pileica feltrato-squamulosa e un tipico odore di cicoria tostata.